Der Stettener Häder präsentiert wie gewohnt exotischen Fruchtnuancen im Geruch und besticht im Abgang mit einer herrlichen Salzigkeit. Die Frucht ist deutlich vordergründiger und macht den Wein etwas zugänglicher. So macht dieser Riesling schon jetzt sehr viel Spaß und verspricht mit dem Alter noch besser zu werden.
Zusätzliche Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Klassifikation | VDP.ERSTE LAGE |
| Boden | Gipskeuper, Untere Bunte Mergel |
| Exposition | Ost |
| Ausbau | Zum Teil in bis zu 70 Jahre alten Holzfässern vergoren, langes Vollhefelager im großen Holzfass |
| Alkohol | 12 % |
| Trinktemperatur | 9° – 10°C |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Biodynamischer Wein | Ja |
| Speiseempfehlung | asiatische Küche, Fisch, helles Fleisch |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Brennwert | 72 kcal/300 kJ je 100ml |
| Kohlenhydrate | 13 g/l |
| davon Zucker | 3,8 g/l |
| Zutaten | Bio-Trauben |












