Der Stettener Häder präsentiert wie gewohnt exotischen Fruchtnuancen im Geruch und besticht im Abgang mit einer herrlichen Salzigkeit. Die Frucht ist deutlich vordergründiger und macht den Wein etwas zugänglicher. So macht dieser Riesling schon jetzt sehr viel Spaß und verspricht mit dem Alter noch besser zu werden.

Zusätzliche Informationen
Jahrgang

2024

Klassifikation

VDP.ERSTE LAGE

Boden

Gipskeuper, Untere Bunte Mergel

Exposition

Ost

Ausbau

Zum Teil in bis zu 70 Jahre alten Holzfässern vergoren, langes Vollhefelager im großen Holzfass

Alkohol

12 %

Trinktemperatur

9° – 10°C

Flaschengröße

0,75 l

Biodynamischer Wein

Ja

Speiseempfehlung

asiatische Küche, Fisch, helles Fleisch

Allergene

enthält Sulfite

Brennwert

72 kcal/300 kJ je 100ml

Kohlenhydrate

13 g/l

davon Zucker

3,8 g/l

Zutaten

Bio-Trauben
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz


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