MAGNUM 2014 Reserve Brut Sekt
Ein einzigartiger Sekt in der Magnumflasche, der 9 Jahre auf der Hefe reifte.
Eine Cuvée aus Chardonnay und Spätburgunder aus dem Jahr 2014.
Limitiert auf 99 Flaschen.
Beschreibung
Diese besonders lange Hefelagerung gibt dem Sekt eine sehr feine Perlage, Komplexität und einen langen Abgang.
Chardonnay und Spätburgunder werden relativ früh von Hand geerntet. Nach der Ganztraubenpressung erfolgt eine Lagerung in mehrfach belegten Barriques, bevor der Wein in die Flasche gefüllt wird und die zweite Gärung beginnen kann. Nach der traditionellen Flaschengärung reifte der Sekt rund 9 Jahre auf der Hefe bevor er im Sommer 2024 degorgiert wurde.
Ein einzigartiger Sekt für ganz besondere Momente!
Dieser Sekt ist nur in der Magnumflasche erhältlich, limitiert auf 99 Flaschen.
Zusätzliche Informationen
| Ausbau | Ganztraubenpressung, Klassisches Flaschengärverfahren, 9 Jahre Hefelager |
|---|---|
| Alkohol | 12,0 % |
| Trinktemperatur | 7° – 8°C |
| Flaschengröße | 0,75l |
| Speiseempfehlung | Apéritif, Fingerfood, Krustentiere, helles Geflügel |
| Allergene | enthält Sulfite |
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