Diese Cuvée aus Grauem und Weißem Burgunder ist eine Sonderedition von Dexter und Moritz. Er hat uns im Jahr 2021 schon bei der Weinlese unterstützt und später haben die beiden die Cuvée gemeinsam kreiert. Es ist ein cremig-frischer Wein, der spontan im mehrfach belegten Barrique vergoren wurde.
Passt sehr gut zum Sommer und zu leichten Speisen, gegrilltem Gemüse oder hellem Fleisch.
Zusätzliche Information
Jahrgang | 2021 |
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Alkohol | 12,5 % |
Trinktemperatur | 9° – 11°C |
Flaschengröße | 0,75l |
Biodynamischer Wein | Ja |
Speiseempfehlung | gegrilltes Gemüse, helles Fleisch, Fisch |