2024 GEHRNHALDE, Stetten Lemberger GG
Dieser kräutrige Lemberger präsentiert das Potential der VDP.Grossen Lage und der Sorte.
Auch in Großflaschen erhältlich: Magnum GEHRNHALDE Lemberger GG
Der filigranste und eleganteste Lemberger des Weinguts.
In der Nase zeigt er sich kräutrig und ätherisch, mit feinen Eukalyptusnoten und einer kühlen, präzisen Aromatik. Der aktuelle Jahrgang überzeugt am Gaumen mit feinen, geschliffenen Gerbstoffen und einer bemerkenswerten Eleganz, die ihn deutlich von den Vorjahren abhebt.
Die Gehrnhalde liegt westlich von Stetten und ist nach Osten ausgerichtet. Dadurch erhält die Lage ausschließlich am Vormittag Sonne – ideale Bedingungen für einen besonders kühlen, langsamen Reifeverlauf und einen Lemberger von großer Finesse. Hier stehen zudem die ältesten Lemberger-Reben des Remstals.
Ein charaktervoller, feingliedriger Lemberger mit kühler Würze, ätherischer Frische und großer Eleganz.
Speiseempfehlung: feine Fleischgerichte wie Kalbsrücken, Perlhuhn oder rosa gebratene Entenbrust, ebenso aromatische Pilzgerichte und leichte Wildgerichte.
Zusätzliche Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Klassifikation | VDP.Große Lage |
| Boden | Schilfsandstein |
| Exposition | Ost |
| Ausbau | Maischegärung, knapp 24 Monate in mehrfach belegten Barriquefässern gereift |
| Alkohol | 12,5 % |
| Trinktemperatur | 17° – 18°C |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Biodynamischer Wein | Ja |
| Speiseempfehlung | feine Fleischgerichte |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Brennwert | 72 kcal/300 kJ je 100ml |
| Kohlenhydrate | 12 g/l |
| davon Zucker | 2,2 g/l |
| Zutaten | Bio-Trauben, Bio-Saccharose |
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