2023 BERGE, Stetten Lemberger GG

Wie gewohnt ist der Lemberger aus den Stettener Bergen ein kraftvoller Rotwein mit satten Aromen von getrockneten Früchten. Er ist der perfekte Begleiter zu kräftigen, deftigen Gerichten und überzeugt mit seiner Komplexität und seinem enormen Lagerungspotenzial

Das Gewann BERGE liegt südlich von Stetten, es sind die wärmsten Weinberge des Ortes. Trotz der Waldnähe bringt das Gewann durch die reine Süd-Ausrichtung enorm starke und komplexe Rotweine hervor. Die warmen Böden von Kieselsandstein und Buntem Mergel ergeben eine völlig andere Stilistik als die Gehrnhalde.Der Stettener Mönchberg ist die Rotweinlage für unsere Lemberger schlechthin.

Kräftige Böden wie Bunter Mergel und Kieselsandstein sind gute Voraussetzungen für komplexe Weine. Die Weinberge ziehen sich unterhalb des Kernens entlang, einer Erhebung, die zum Schurwald gehört, bis zum südlichen Waldrand von Stetten. Bisher wurden die Weinberge im Mönchberg gemeinsam abgefüllt. In den Fässern wurden die Trauben der Gewanne „Gehrnhalde“ und „Berge“ aber schon immer getrennt ausgebaut.
Da Jahr für Jahr das unterschiedliche Terroir der beiden Gewanne auch im Fass deutlich bestätigt wurde, war eine getrennte Abfüllung nur die logische Konsequenz.